収穫
近隣のJAさんのご厚意で、ジャガイモと大根掘りをさせていただきました。保育園の周りは企業ばかりで、車通りも多く、窮屈な場所にあるのですが、少し行くと畑が広がっていて自然を感じることができます。そして、周りの皆さんが子ども達のことをいつも気にかけてくださるのが嬉しいです。
街中に住んでいる友達が「いつか大根掘りをしてみたい」と話していたのを思い出しました。土の中にしっかり埋まっているように見える大根ですが、土の上に出ている部分をグラグラしばらく揺らしていると、抜けそうな感じがして、思い切って引っ張るとスコーンと抜け、爽快感を味わうことができます。
大根は土のなかで丸々と育っていて、ズシーンと重たく、あまりの重さによろける子もいました。粘り気のある土や青くさい大根の葉の匂いも満喫しました。
支店長さんが「農家の方が一生懸命作ってくれたジャガイモと大根なので、残さず食べてくださいね」と言われました。この立派な野菜を育てるためにどれだけの労力が必要だったかを考えると、本当に最後まで残さず食べてほしいと思いました。
大根もジャガイモも工夫をすれば捨てるところがない野菜です。今日の夜の子ども達の食卓に並ぶといいなと思います。明日、子ども達の感想を聞くのが楽しみです。
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